resep makanan - nuget ayam

Hai semuanya, ada satu lagi nih resep makanan yang akan aku publish. Masih seputar resep makanan dengan bahan ayam nih. Kali ini aku mau berbagi resep makanan membuat nuget ayam. Salah satu makanan yang banyak digemari anak anak sebagai lauk atau sebagai jambalan.

Resep makanan ini adalah resep makanan pertama yang aku pelajari dulu dari ibuku. Dan sekarang aku bagikan resep makanan ini buat kalian yang ingin mempelajari bagaimana cara membuat nuget ayam ala kallian sendiri. Oke langsung saja siapkan alat dan

bahan yang dibutuhkan untuk belajar resep makanan membuat nuget ayam ini.

Bahan yang dibutuhkan

  500 gram daging giling Ayam segar.

2 butir telur ayam ukuran sedang besar atau 3 butir telur ayam ukuran kecil.

 5 bagian/siung Bawang Putih. Kupas kulitnya dan haluskan sampai lembut.

 Lada bubuk secukupnya

  Penyedap rasa

  satu sdk teh garam .

  6 pcs Roti tawar putih. Hilangkan

  Margarin.

 Bahan untuk lapisan luar nugget adalah 160 gram tepung Roti dan 2 butir telur ukuran besar.

Cara memasak

 Rendam roti,dan  tunggu sampai lembek, peras pelan pelan dan ambil ampasnya

Masukkan 500 gram daging ayam,

5 siung bawah putih yang sudah dihaluskan,

 lada,

penyedap rasa dan garam dapur.

Campur sampai rata.

ampas roti masukkan ke dalam adonan. Campur dan aduk lagi sampai rata.

Campur adonan tersebut dengan isi telur,dan aduk kembali sampai rata.

 Ambil loyang dan olesi dengan margarin.

 Masukkan adonan di atas dan ratakan di atas loyang yang telah disiapkan.

 Kukus kurang lebih 20 menit sampai 25 menit dengan api sedang.

Setelah matang biarkan hingga dingin.

 Ambil lagi satu wadah kecil. Masukkan 2 butir telur ayam dan kocok.

 Siapkan tempat yang agak besar dan tuang Tepung Roti di atasnya.

 Potong adonan Nugget Ayam yang sudah dingin sesuai dengan selera. Masukkan ke dalam wadah telur kemudian masukkan ke dalam wadah Tepung Roti. Gulirkan sambil agak di tekan sampai semua bagian tertutup Tepung Roti.

Nah nuget ayam sudah siap, cocok sekali dicocol dengan saus pedas. Jadi laper nih abis ngetik resep makanan ini. Makan dulu deh, silahkan dicoba ya teman teman semua